Teile dieses Gericht mit einem geliebten Menschen als besonderen Leckerbissen oder gönne dir selbst etwas Gutes mit diesem einfachen Dessert!

  • Portionen:
    2
  • Vorbereitungszeit:
  • Kochzeit:
  • Kohlenhydrate:
    12g
Zutaten
  • 10 frische Erdbeeren
  • 1 Atkins knuspriger Milchschokoladenriegel
Zubereitung

Lege ein Backblech mit Backpapier aus. Zerbreche den Atkins-Riegel in gleichmäßige Stücke und lege ihn in eine hitzebeständige Schüssel (nimm eine, die auf deinen Topf passt).
Fülle einen Topf zu 1/3 mit Wasser; bringe das Wasser zum Kochen. Sobald es kocht, reduziere die Hitze. Stelle die Schüssel über den Topf - stelle sicher, dass die Schüssel nicht mit dem Wasser in Berührung kommt. Rühre die Schokolade mit einem Metalllöffel um, bis sie komplett geschmolzen und glatt ist.
Tauche jede Erdbeere ungefähr zu 2/3 in die geschmolzene Schokolade, wobei du sie an der Spitze hältst, lege sie anschließend auf das Backpapier. Wiederhole das für alle Erdbeeren.
Lege die Erdbeeren zum Abkühlen in den Kühlschrank.
Verwende die übrige Schokolade, um deine Servierplatte zu dekorieren.

 

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