Zubereitung
Heize den Ofen bei 180° C vor. Schwitze in einer Pfanne Champignons, Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl an, bis das Gemüse weich ist; nimm es vom Herd. Vermische währenddessen in einer mittelgroßen Rührschüssel das Putenhackfleisch, Ei, Knoblauchpulver, italienische Gewürze, Salz und Pfeffer. Füge das Gemüse zur Hackfleischmasse hinzu und vermenge es miteinander. Fülle die Paprikaschoten damit und bedecke sie dann mit Tomaten. Bestreue sie mit Parmesan und backe sie für 50 Minuten.
Entdecke einen neuen kohlenhydratarmen Trend; Zucchinispaghetti. Mache Nudeln aus deiner Zucchini, so brauchst du keine kohlenhydratreiche Pasta mehr. Füge Hähnchen, Sahne, Parmesan und Petersilie hinzu und fertig!
Ein griechischer Salat ist ein niedriges Carb Gericht, das Sie das ganze Jahr über genießen können und ist wirklich lecker wegen der Feta Käse, rote Zwiebel und Oliven. Verwende Extra Vergine Olivenöl, um dieses Gericht abzurunden.
Die Kombination aus Rindfleisch und Brokkoli ist nicht nur gesund, sondern auch eine tolle Wahl, wenn es um Kohlenhydrate geht. Dieses Gericht hat nur 6 Gramm Kohlenhydrate und Unmengen an Eiweiß und Vitaminen!
