Bist du auf der Suche nach einem guten kohlenhydratarmen Snack? Probiere unser leckeres Rezept für gefüllte Champignons aus.

  • Portionen:
    1
  • Vorbereitungszeit:
  • Kochzeit:
  • Kohlenhydrate:
    6g
Zutaten
  • 2 Würstchen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Esslöffel Frischkäse
  • 1 Esslöffel gemahlene Leinsamen
  • 1/2 Zwiebel

Zubereitung

Entferne den Darm und brate das Wurstbrät zusammen mit dem gepressten Knoblauch an. Stelle es anschließend an die Seite für später. Entferne anschließend die Stiele der Champignons ung hacke Sie klein. Vermeng die kleingehackten Champignonstiele mit dem Frischkäse und gebe anschließend das abgekühlte Wurstbrät dazu. Gebe als letztes die geschroteten Leinsamen dazu und füll die Champignons mit der Mixtur. Lege die Champignons dann in eine große Auflaufform und backe sie bei 160°C für 25 Minuten.

Rezept ausdrucken

Ähnliche Rezepte