Bist du auf der Suche nach einem guten kohlenhydratarmen Snack? Try our tasty mushrooms with sausage.

  • Portionen:
    1
  • Vorbereitungszeit:
  • Kochzeit:
  • Kohlenhydrate:
    6g
Zutaten
  • 2 Schweinewürstchen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Esslöffel Frischkäse
  • 1 Esslöffel gemahlene Leinsamen
  • 0,5 Zwiebel, frisch, mittelgroß

Zubereitung

Entferne das Fleisch von der Wurst und brate es mit der Zwiebel und dem zerdrückten Knoblauch an. Stelle es zur Seite. Entferne die Champignonstiele und zerhacke sie fein.
Vermenge in einer Schüssel die gehackten Stiele mit dem Frischkäse und füge die abgekühlten Würstchen hinzu. Füge die gemahlenen Leinsamen hinzu und fülle damit die Champignons. Lege sie in eine große Auflaufform und backe sie bei ungefähr 160 Grad für 25 Minuten.

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